Receitas

Geleia de Uva


INGREDIENTES:

10Kg de uva

Açúcar

 

MODO DE FAZER: 

Lavar bem os grãos de uva e extraia o suco, coando para retirar as sementes e as cascas. Levar ao fogo o suco e cada 3 litros de suco 1Kg de açúcar. Ferver até que forma uma geleia. Retire e coloque em vidros quentes, bem fechados. Deixar em banho-maria por 5 minutos.

 

RENDIMENTO: 10 vidros 

 

ZELI SCAPINELLO DITADI

Geleia de Uva