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01/08/2017

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Saúde, Cidadania e Assistência Social

Done Furbe: Oficina de gastronomia propõe uma alimentação saudável

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A sopa creme de abóbora e o molho de carne com brócolis, servidos no pão, agradaram

Aconteceu na noite desta terça-feira, 1º, o encontro mensal do grupo de mulheres Done Furbe, que propôs uma oficina gastronômica.

Com a temática "Alimentação Saudável", a nutricionista Ana Cláudia Rodrigues ensinou receitas de sopa creme de abóbora e de molho de carne com brócolis, além de explicar quais são e para que servem os nutrientes dos alimentos utilizados.

"As receitas foram escolhidas pensando na utilização de ingredientes leves, pois durante a noite o organismo se prepara para descansar, além de a opção com carne poder ser utilizada para temperar outras receitas, como massas.", contou a nutricionista.

Para beber, as participantes aprenderam formas de preparar a água saborizada, que facilita a digestão e é uma opção para substituir os sucos, evitando o açúcar.

Além da alimentação, algumas dicas de decoração para uma mesa de jantar, com itens que temos em casa, surpreendeu.

As organizadoras avisam que o próximo encontro será na Centro de Convivência Renascer, com o tema "fitoterápicos".

A participação é gratuita. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (54) 3294-1045, com a Assistente Social Juliana Tedesco, ou de forma presencial na Unidade Básica de Saúde.